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GRISSINI DEL PALAGIACCIO: snack salato con formaggio “Gran Mugello Ubaldino”della Storica Fattoria Palagiaccio. Prodotto con farina di frumento, “Gran Mugello” edolio extravergine d’oliva. Hanno la caratteristica forma a bastoncino e il gusto sfizios

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Il Gran Mugello si caratterizza per una pasta semi cotta, compatta di color avorio e ha un crescendo di sapori decisamente intrigante, le forme realizzate artigianalmente sono una diversa dall’altra con un peso che varia dai 5 ai 6 kg. La stagionatur

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