#old tom

La prima diffusione di bevande aromatizzate con il ginepro in Inghilterra sembra sia imputabile all’alleanza con gli Olandesi durante la Guerra dei Trent’Anni, svoltasi fra il 1618 ed il 1648, dove i militari britannici avrebbero testato il Dutch Cou

Gli Old Tom Gin si caratterizzano per una gradazione non molto elevata, ma soprattutto per un finale dolce e non secco, dovuto all’utilizzo di zucchero nella ricetta.