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Presso la Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza si è costituita il 22 Aprile 2022 la Consulta del Tartufo di Parma e Piacenza, un organismo interprovinciale, a cui hanno aderito organismi pubblici e privati, che nasce per coordinare la fil

La filiera del Tartufo di Parma e Piacenza La nascita della filiera del tartufo di Parma e Piacenza è promossa dal Gal del Ducato e dalla Consulta del Tartufo di Parma e Piacenza, costituitasi il 22 Aprile 2022, con il