21/05/2017

Che le montagne nascondano meravigliosi parchi giochi è risaputo, ma quando poi ti arrivano certe immagini e ti trovi a contemplarne colore, originalità e, perché no, bellezza non puoi che desiderare

Quando ho visitato Praga l’anno scorso l’ho fatto senza prepararmi sull’aspetto letterario. Non ho letto romanzi ambientati nella capitale ceca né seguito le tracce di Franz Kafka o di altri scrittori…

I polipetti affogati sono un piatto golosissimo, con i moscardini impreziositi da un ricco e gustoso sughetto: la scarpetta è obbligatoria. I polipetti affogati sono una ricetta tipica napoletana nata nel Borgo di Santa Lucia per mano di un gruppo