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23/06/2026
Le caramelle del futuro? Più vegetali, funzionali e gourmet - Ristorazione Moderna
Voglia di caramelle? In Italia, secondo un'indagine di Unione Italiana Food, 1 persona su 3 le consuma 3-4 volte a settimana apprezzandone gusto e innovazione. Da prodotto dalla storia pluricentenaria, infatti, le caramelle hanno saputo intercettare