#fanno grandi anche

  Ingredienti:2 grappoli d’uva bianca e nera con grappoli grandiPer caramellare:Gr 200 di zuccheroGr 100 di acqua Procedimento:Con le forbici staccate gli acini dal grappolo lasciando però un pezzetto di peduncolo attaccato. Comprate l’uva con acini

  La spesa: Gr 500 melanzane Gr 200 salsicce di maiale Gr 120 mozzarella di bufala Gr 500 passata di pomodoro Gr 100 parmigiano reggiano 10 foglie di basilico Olio di arachide per friggere La preparazione: Eliminare con un pela verdure una parte di b

  IngredientiGr 400 bucatiniKg 1 VongoleDl 2 di Olio extra vergineNr 2 spicchi di aglioGr 50 pecorinoGr 50 pinoli tostatiBattuto di prezzemolo e mentaProcedimento:Apri le vongole facendole cadere nell’olio caldo con lo spicchio di aglio appena dorato

  La spesa: 280 gr di cioccolato bianco 5 dl di panna da montare 2 fogli di colla di pesce 10 gr zenzero grattugiato La lavorazione: Porta a bollore a fiamma bassa 250 gr di panna con una grattata di ginger fresco. Nel frattempo metti in ammollo la g

  Ingredienti: Gr 250 FarinaGr 25 ZuccheroGr 3 Lievito Pan degli angeliGr 50 olio di girasoleNr 1 uovoGr 25 Succo d’aranciaBuccia di 2 arance grattugiate1⁄2 Bicchierino di AniceUn pizzico di sale finoMieleNr 1 confezione di confettini colorati (Codet

  Ingredienti: Gr 400 SpaghettiGr 1,2 Pomodori san MarzanoGr 150 Pecorino grattugiatoGr 150 Parmigiano grattugiatoBasilico abbondanteOlio extra vergine Q.B.Sale finoPepe nero macinato fresco Procedimento: Tagliate i pomodori a metà e privateli, con l

Mariasilvia: Entriamo io, me ed altri guai. Ma in realtà non entriamo io, me ed altri guai. Io, lei, anzi lei, io, Serena Brancale, benvenuta! Serena Brancale: Che emozione enorme! Mariasilvia: Partiamo subito chiedendoti come mai sei a Napoli, anche