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www.unisg.it 12/08/2026

Food Industry Monitor 2026 – XII edizione - L’osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle aziende italiane del food - UNISG - University of Gastronomic Sciences

La dodicesima edizione del Food Industry Monitor si tiene a Pollenzo giovedì 18 giugno 2026, in cui si presentano le proiezioni di crescita del settore alimentare e dei principali comparti sul mercato italiano e sui mercati internazionali, con partic