#erborinato sancarlone

Un’altra variante del classico Blu novarese che porta il nome del Santo protettore della città di Arona: San Carlo. L’Erborinato Sancarlone di capra è ottenuto dalla lavorazione di latte caprino, raccolto in provincia di Novara e richiama la grande

L’Erborinato Sancarlone caffè in crosta è una variante del formaggio Blu novarese. Prende il nome dal Santo protettore della città di Arona, San Carlo Borromeo. Si tratta di un formaggio ottenuto dalla lavorazione di latte vaccino proveniente dalla