#designed those

In questo pacchetto vi porto nella parte più creativa e distintiva della mia cucina, dove tecnica e identità si incontrano. Lavoreremo su preparazioni avanzate come: Pasticceria salata mignon per gli aperitivi ed amuse-bouche Pasticceria salata micro

Un pacchetto completo dedicato alle basi fondamentali della pasticceria, pensato per chi vuole acquisire metodo, precisione e pieno controllo del risultato. All’interno troverai: Bilanciatura della pasta frolla Bilanciatura della pasta sfoglia Tutte